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Frappuccino – Der kühle Genuss für den Sommer

Der Frappuccino ist das perfekte Getränk für heiße Sommertage. Doch was genau ist denn ein Frappuccino und woher stammt er?

Grundsätzlich handelt es sich um eine Mischung aus Espresso, zerstoßenem Eis, Milch und Sirup nach Wahl. All dies wird im Mixer zu einem cremigen und äußerst erfrischenden Getränk verarbeitet. Zudem kommen nicht nur Kaffeeliebhaber auf Ihre Kosten, denn der Frappuccino kann auch ganz ohne […]

Eiskaffee – Die optimale Erfrischung für heiße Tage

Unter einem klassischen Eiskaffee versteht man in Österreich und Deutschland einen aufgebrühten und anschließend erkalteten Kaffee, der abschließend mit Vanilleeis und Schlagsahne verfeinert wird. Dieser kann dann wahlweise noch mit Rum oder Kirschlikör versehen werden. Reist man aber zum Beispiel in die USA erhält man einen Iced Coffee, der ganz ohne Vanilleeis auskommt. Und in […]

Cappuccino – Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung

Der wohl berühmteste Espresso-Milch-Mix ist weltweit der Cappuccino. Jedoch liegt der Ursprung, wie der Name vielleicht vermuten lässt, nicht in Italien, sondern in Österreich. Denn er bassiert auf dem „Kapuziner“, einem Mokka-Kaffee, der mit “Schlagobers” (Schlagsahne) in Wiener Kaffeehäusern serviert wurde. Die Sahnehaube sollte dementsprechend an die hellbraune Ordenstracht der Kapuziner Mönche erinnern. Vermutlich brachten […]

Latte Macchiato – so gelingt er auch zu Hause

Die Zutaten des Latte Macchiato auf einen Blick: pro Glas jeweils 250ml (Voll-)Milch 200ml Kaffee bzw. Espresso Zunächst wird die Milch leicht erwärmt, jedoch nicht zum Kochen gebracht. Im Anschluss daran mit einem Milchaufschäumer einen schönen dichten Schaum bilden und das Ganze ca. 1 – 2 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit wird der Espresso […]

Tchibo Cafissimo Caffè Crema

Zum ersten Mal bei uns im Test: Aromakapseln. Und zwar Tchibo Cafissimo von der bekanntesten und größten Kaffeemarke Deutschlands. Für unseren Testbericht kauften wir die Vorratsbox mit 96 aroma- und luftdichtversiegelten Kaffeekapseln. Der Inhalt der Kapseln soll aus 100% gemahlenem Röstkaffee (Arabica Bohnen) bestehen und aus nachhaltigem Anbau stammen. Verpackung Die Verpackung ist sehr hochwertig […]

Mövenpick Caffè Crema Testbericht

Heute im Test der Mövenpick Caffè Crema Ein spezielle Kaffeemischung von Spitzenqualität mit außergewöhnlichem Aroma. In der eigenen Rösterei Darboven wird sie nach traditionellem Rezept hergestellt. Ihr einzigartiges Aroma verdankt die Mövenpick Caffè Crema Kaffeemischung der erfahrenen Herstellungstechnik. Die Bohnen werden bei sorgfältig ausgewählten Temperaturen und einem speziellen Mahlprozess verarbeitet. Es handelt sich um 100% […]