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Die besten Kaffeebohnen im Vergleichstest - Überblick und detaillierte Informationen.

Billige Kaffeebohnen – Schmecken die auch?

Billige kaffeebohnenHeißt billig immer gleich schlecht? Oder kann billig auch gut sein?

Als großer Kaffeeliebhaber ist man sich nie wirklich sicher, welcher Kaffee es schlussendlich sein soll. Oft traut man sich nicht, billige Kaffeebohnen zu kaufen, da man Angst hat geschmacklich enttäuscht zu werden. Morgens aufzustehen, die Kaffeemaschine anzuschmeißen, den Geruch von frischem Kaffee genießen und sich gemütlich hinsetzen mit einer guten Tasse Kaffee. Das sollte der beste Start in den Tag für jeden Kaffeeliebhaber sein. Doch geht das nur mit teuren Kaffeebohnen?


Was sind „billige“ Kaffeebohnen?

In welcher Preisklasse bewegen wir uns, wenn man von billigen Kaffeebohnen spricht?

Wir sprechen hier von Kaffeemarken, die in Billig-Discountern angeboten werden, oft als Eigenmarke von verschiedenen Fachhändlern positioniert. Hier wird man meistens zwischen 7 bis maximal 10 Euro für ein Kilo Kaffeebohnen ausgeben. Das heißt nicht, dass der Kaffee nicht trinkbar ist. Allerdings darf man nicht die Qualität von einem hochwertigen Kaffee erwarten, wo sich der Preis um 15-20 Euro (oder mehr) dreht.


Unterschiede bei billigen Kaffeebohnen

Dass es hier Unterschiede gibt liegt natürlich auf der Hand. Diese haben wir hier aufgeführt um zu verstehen, inwieweit man billige Kaffeebohnen von den teuren Bohnen unterscheidet.

Teurer Kaffee ist vom Aroma deutlich stärker und intensiver, woher kommt das? 

Zum einen wird teurer Kaffee von Hand geerntet. Dies ist ein wichtiger Unterschied zu den billigen Kaffeebohnen, die von Maschinen geerntet werden.
Das erste große Problem hierbei ist, dass die Erntemaschinen den Unterschied zwischen reifen und unreifen Kaffeekirschen nicht erkennen können. Dadurch hat dieser natürlich nicht die gleiche Qualität wie der teurere Kaffee.
Der Einsatz von Maschinen bewirkt außerdem, dass die von Schädlingen befallenen Kaffeebohnen nicht aussortiert werden können. Durch die manuelle Erntemethode bei teuren Kaffeebohnen wird jede Kaffeekirsche (später Kaffeebohne) einzeln geerntet, so dass solchen Probleme vorgebeugt wird.
Ein dritter Unterschied ist, dass es bei der Ernte durch Maschinen zum Bruch der Bohne kommen kann. Dies hat den Grund, dass alle Bohnen zusammen in einen großen Container geschüttet werden. Brechen die Bohnen jedoch erst nach der Röstung ist dies nicht mehr von Nachteil, da die Röstung bereits abgeschlossen ist.

Billige Kaffeebohnen zeichnen sich außerdem durch den Einsatz von geschmacksverstärkenden Stoffen wie Karamell und Maltodextrin aus, die den Geschmack beeinflussen.

Außerdem ist auch der Geschmack von billigen Kaffeebohnen oft bitterer, da diese zu kurz und zu heiß geröstet werden. Eine Langzeit-Röstung macht Kaffeebohnen deutlich milder und damit für viele Menschen auch wohlschmeckender.


Zu beachten bei billigen Kaffeebohnen

In erster Linie ist es natürlich der Preis. Auch wenn oben viele negative Dinge über billige Kaffeebohnen gesagt worden sind, kann man auch mal etwas weniger Geld für Kaffee ausgeben (was wir von bohnen-test zwar nicht empfehlen, aber wir wollen auf unserer Seite alles aufzeigen und jedem die Wahl lassen). Denn auch die billigen Kaffeebohnen haben natürlich einen Geschmack, man darf ihn nur nicht mit teurem Kaffee vergleichen. Aber probieren geht vielleicht über studieren… 

Gute billige Kaffeebohnen haben trotz der Ernte und der heißen Röstung einen akzeptablen Geschmack und sollten nicht zu bitter sein.


Überblick / Empfehlungen – Billige Kaffeebohnen

Geschmäcker sind unterschiedlich. Deshalb ist es hier schwer zu sagen welche billigen Kaffeebohnen die „Besten“ sind. Jedoch möchten wir Ihnen aus unserer Sicht hier ein paar Kaffeesorten empfehlen:


Lidl / Bellarom Gold 100% Arabica, Minges

Dieser Kaffee hat bei Stiftung Warentest mit einer Note von 2,1 (Gut) abgeschnitten. Ein somit guter und preisgünstiger Kaffee. Von der Lidl-Marke Bellarom gibt es unterschiedliche Sorten an Kaffee. Man muss dann für sich entscheiden, ob man es eher mild oder kräftiger mag. Auch Espresso-Bohnen sind von der Marke zu erhalten.


Aldi Süd / AMAROY, BELMONT, TIZIO und EXPRESSI

Ob kräftig-würzig, aromatisch-mild oder entkoffeiniert. Aldi-Süd bietet einige Eigenmarken an und achtet dabei auch auf Mindest-Qualität. Hier werden Sie mit Kaffeebohnen aus 100% Arabica verwöhnt.


Aldi Nord / Moreno, Markus

Hier ist die Marke „Markus“ für die billigen Kaffeebohnen vorgesehen. Auch hier gibt es verschiedene Sorten, sei es mild, kräftig oder entcoffeiniert. Hierbei handelt es sich ausschließlich um 100% Arabica-Bohnen.


Online erhältlich


Minges Espresso Tradition 1932, ganze Bohne (Lidl, Netto, Norma)

Billige Kaffeebohnen Minges Espresso

 

Diese edle Mischung zeichnet sich durch intensives Aroma und üppige Crema aus. Nur die besten Bohnen mit fülligem Körper werden nach typisch traditioneller Rezeptur dunkel geröstet.


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Minges Caffè Crema Caffe Cremano, ganze Bohne (Lidl, Netto, Norma)

Von Lidl - Der Minges Cafe Creamano

 

Ein äußert würzig-aromatischer Caffè Crema, welcher Kaffeeliebhaber durch seine exquisite Geschmacksfülle und einer delikaten Crema überzeugt. Eine erlesene Komposition für den alltäglichen Genuss von Kaffee-Spezialitäten


  • Bestens für alle gängigen Kaffee- und Espressovollautomaten geeignet!
  • Ein äußerst würzig-aromatischer Caffè Crema, welcher Kaffeeliebhaber durch seine exquisite Geschmacksfülle und einer delikaten Crema überzeugt.
  • 1000 g im Bohnen-Aromasoftpack
  • exquisiter Geschmack
  • für Vollautomaten geeignet
  • delikate Crema

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Idee Kaffee – Caffè Crema Bohne – 1kg – J.J. Darboven (Edeka, Netto)

Idee Kaffee

 

In einem speziellen Veredelungs-Verfahren werden Reiz- und Bitterstoffe der Kaffeebohnen herabgesetzt, was sie zu einem besonders milden Genuss macht.


  • Das inspirierende Café-Crema Erlebnis
  • Ideal für Kaffee-Vollautomaten
  • Angenehm mild im Geschmack durch Reduzierung der Röstreizstoffe
  • Premium Kaffee aus Hamburg

 

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Auch in vielen Discountern vertreten, Melitta Ganze Kaffeebohnen,100 % Arabica

Mellita Bella Crema

 

Melitta BellaCrema Speciale Kaffeebohnen haben einen cremig-milden Geschmack. Die ausgewählten milden Arabica-Bohnen werden besonders sanft geröstet, wodurch sie ihr volles Aroma entfalten.


  • Ideal für Kaffee-Milch-Spezialitäten: Ganze Kaffeebohnen für den Vollautomaten, geeignet auch für Handfiltration oder French Press nach dem Mahlen in der Kaffeemühle
  • Milder Röstgrad (Stärke 2), sanfte Röstung von 100 % Arabica- Bohnen, Röstung in Deutschland (Bremen)
  • Einzigartiger Charakter: Individuelle Komposition mit perfekt abgestimmter Röstung durch den Melitta Röstmeister

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Die besten Kaffeebohnen

Wer dann lieber doch nicht sparen möchte, der möge sich unsere Bestenliste der Kaffeebohnen ansehen. In der Bestenliste haben wir für Sie literweise Kaffee verglichen.  Mit Sicherheit ist auch die für Sie perfekte Bohnenmischung darunter.

Kaffeebohnen-Bestenliste


Bio-Kaffeebohnen erwünscht?

Natürlich haben wir auch Bio-Kaffee für Sie getestet. Erfahren Sie was der Unterschied ist und was Sie beachten sollten beim Kauf. Natürlich finden Sie auch unsere Empfehlungen in der Kategorie Bio-Kaffeebohnen.

 

Bio-Kaffeebohnen


Fazit

Kaffebohnen

Wir kommen also zu dem Schluss, dass billige Kaffeebohnen nicht schlecht sein müssen (aber auch nicht unbedingt gut), und natürlich mit qualitativ hochwertigen Bohnen nicht vergleichbar sind. Wenn man keinen speziell guten Kaffee haben möchte und preislich nicht viel ausgeben will, kann man mit den billigen Kaffeebohnen „überleben“. Ob es nun die Bohnen von Lidl, Aldi oder anderen Discountern werden sollen, muss letztendlich jeder für sich selbst entscheiden. Auch hier muss man dann die richtige Sorte für sich finden. Sollte man mehr von Kaffee erwarten oder lieber auf Bio oder Fair Trade umsteigen, muss einem bewusst sein, dass man tiefer in seinen Geldbeutel packen muss. Neben unseren Testsiegern sind Meinungen und Erfahrungen von Familienangehörigen oder Freunden ebenfalls wichtig. Sie können natürlich auch selber probieren und Kaffeebohnen von verschiedenen Händlern kaufen oder auf unserer Seite stöbern. Vielleicht ist der erste gekaufte Kaffee ja schon der Richtige. 

 


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